"Ты лапшу на уши не вешай! Баками не збивай!"
Лапша, это понятно, пейсы. Поэтому вышеназванные выражения адресовывали покупатели продавцу, который стыдливо прикрывал свой дефект пейсами или баками - бакенбардами.
А скрывала ли отсуствие ушей чалма? Или паранджа?
В Лондоне некоторые благоверные ходят не только в парандже до пят, но и в чёрной клювообразной маске.
Вспомнив знаменитую шапку - ушанку, прикрывавшую уши, вспомним и шапку - "неведимку" - кипу, которую можно незримо носить под париком.
Вспомним так же и русский обычай: приходя в дом нужно было снять шапку, чтобы хозявы удостоверились в наличии у гостя ушей. Из за общей заросшести волосами требовалось так же наклонить голову в "земном поклоне", чтобы наличие ушей и отсуствие кипы было подтверждено несомненно.
Ведь дав приют беглому каторжнику крестьянин рисковал сильным наказанием.
И тут мы приближаемся к основному вопросу: Почему в 18м веке все носили парики (с большим количеством всыпанной в них рисовой или пшеничной муки)? Тут опять сдвиг с проекцией в "античность". Парики были очень в ходу в Др.Риме, потом на тыщщу лет пропали, потом опять вдруг возникли. Видимо, галера потому что была и там и тут. С отметинами. Парик появляется, почему то только в Европе, и гораздо позже на Д.Востоке.
Что интересно, в Англии была даже партия вигов - париков. Неужели это была партия воров и ж......?
Что и подтверждается. Теперь пишут Whig , а не Wig, хотя употреблялось именно последнее. Это пример заметения следов одной буквой. Типо весь смысл изменился.

Парики очень любил Фридрих, зато очень не любил и отменил их в армии Потёмкин. Видимо, тогда же началось отращивание пейсов и бакенбард.
Для начала до таких тонкостев не дошли, ограничились отращиванием волос до плеч, т.н. "назорейством", но просто не стричься в моду войти не могло, должно было быть что нибудь познатнее. Хотя в 19м веке как раз ы выехали на авансцену такие крупные назореи, как Маркс, Бакунин и Менделеев.