Зализофраза:

sou — то, что первоначально было solidum.

Есть менее тернистый путь объясняющий появление названия французской мелочи - су(sou), например от латинскаго - aes

1) медь, бронза (simulacrum ex aere factum L)
2) медная руда (regio aeris uberrima Just)
3) медное или бронзовое изделие

4) монета, деньги
5) мелкая монета, «грош» (после обесценения)

Про Су:

1) Старинная французская разменная монета - сначала золотая, затем серебряная и медная - достоинством в 5 сантимов (1/20 ливра), чеканка которой прекратилась в 1793 году.

Бла-бла "- сначала золотая", бла-бла-бла "затем серебряная". Как была медяком-пятаком, таковым и осталась. Вся байка основана на дутой французской истории.

Слово-то одно, в обоих языках, просто слегка подрихтованное..