Название тройской унции происходит от названия города Труа (Франция),
www.dragmet.com.ua/troyskaya-unciya.html


Незатейливо просто - Труа. А почему не та самая легендарная Троя?
Забавно то, что в статьях посвященных Труа об знаменитой унции обычно умалчивают.
www.holidaym.ru/mel/france/regions/campania_troyes.php