Разобрался я с ежом, см. "knight"
Англ. "hedgehog" - это просто "ежик", точнее - ежевика. ЖВК - замена "в" - "d" и "к" - "h". GVK - GVH - (H)GVK (G) - hedgehog, видимо здесь "og" - юсовая конструкция.
Так же и с ехидной. Действительно, "ехидна" австралийская - еж + сходна