> Так уж ничего не знал! У Фомы полно упоминаний о Платоне и платониках.

Фома Аквинский издан во второй половине XVI века.

> Можно ссылочку на эту самую текстологию?

Ссылочки давал Морозов.

> Цицерон, Лукиан, Юстин, Боэций, Абеляр...

Историографию этих текстов на стол. Людям не интересны ваши цирковые фокусы.

> Чего не могло быть? Пера, чернил или бумаги (папируса)?

А почему папирус в скобочках? Вы утверждаете, что между бумагой и папирусом нет никакой разницы? И древний Платон писал на бумаге?

> А вот, например, фрагмент "Парменида" на пергаменте (Египет, текст
> был смыт и поверх было написано письмо по-коптски):

Историографию находки на стол. Кто и когда нашёл этот папирус, где и когда доказано, что это не фальшивка 20 века?

По вашей ссылочке, кстати (http://scriptorium.lib.duke.edu/papyrus/records/5a.html ) написано, что про сей папирус стало известно только в 1971 году:

Willis, William H. "A New Fragment of Plato's Parmenides on Parchment." Greek, Roman, and Byzantine Studies 12(1971)

А где он был до этого 2000 лет?