И вот такой большой город историки днем с огнем найти не могут?
Всё намного проще.
Есть хан Узбек,то ищем в Узбекистане
И находим.

География
Где историки ищут Сарай?А в междуречье Волги и Урала ,на притоке Волги- реки Ахтубы.Как известно Волга и Урал впадают в Каспийское море.
Сравниваем.
Самарканд находится в междуречье Амударьи и Сырдарьи ,а так -же на притоке Амударьи реки Зерафшан.И как известно Амударья и Сырдарья ,так-же впадают в море(Аральское)

Он покровительствовал торговле и производствам, поддерживал строительство городов и их благоустройство.

Всё это окружает Самарканд

"Город Сарай (Сарай Берке) <один> из красивейших городов, достигший чрезвычайной величины, на ровной земле, переполненный людьми, красивыми базарами и широкими улицами.

Ёще какой красивый!

Однажды мы поехали верхом одним из старейшин его, намереваясь объехать кругом и узнать объем его.

А то! Действительно большой.если да-же брать старую часть города

В нем тринадцать мечетей для соборной службы. Кроме того, еще чрезвычайно много <других> мечетей

Без комментариев!

В нем <живут> разные народы, как - то: Монголы это <настоящие> жители страны и владыки ее; некоторые из них мусульмане; Асы, которые мусульмане, Кыпчаки, Черкесы, Русские и Византийцы, которые христиане.

И Самарканд действительно многонациональный город

Каждый народ живет в своем участке отдельно; там и базары их. Купцы же и чужеземцы из обоих Ираков, из Египта, Сирии и других мест живут в <особом> участке, где стена окружает имущество купцов"

Есть такая стена!

Расширение дипломатических и торговых связей с европейскими странами приводило к тому, что на Восток проникали элементы западной культуры.

А то!На Великом шёлковом пути находится

И что хотят найти историки на Волге?