Почитать в семитомнике и в "Как было":
http://chronologia.org/seven5_2/0301.html
http://chronologia.org/seven5_2/0305.html
http://chronologia.org/kak_reconstruction/r04_05.html
http://chronologia.org/seven2_2/4_03.html

Посмотреть много всего - столица же.
Дворец Питти, галерея Академия, галерея Уффици, Музей Галилея, музей скульптуры во дворце Барджелло, дом-музей Микеланжело, дом Данте, церковь Санта Кроче (захоронения Микеланжело, Галилея, Макиавелли и др.), Дуомо Санта-Мария-дель-Фьоре с огромным куполом, колокольня Джотто, баптистерий с барельефами на библейские сюжеты на бронзовых дверях, одни из них названы "Врата Рая", Базилика Святого Лаврентия (захоронения семьи Медичи), мосты Понте Веччио, Санта Тренита.
И много всего еще.

В Вероне не была, к сожалению.