"Картофель - 1551 или даже 1573 год. Поздновато даже по меркам современного новохронологического канона. На четыре века."
- это шутка, или Вам справку с печатью в обкоме выдали? (библия тоже каноническая, но вы её не признаёте)
Для Вас, получается, главное - чтобы Иисус родился в 118Х-каком-то году. А остальное - хоть трава не расти! Я правильно излагаю?

А если допустить что дата рождения Иисуса ещё не определена?

1. "Хрен редьки не слаще", т.е.: картошка, зерно, ещё какая-то зелень... для тех людей само варево было "чудом".
2. Если Иисус научил людей земледелию, почему они всё забыли? Почему пришлось приучать их к новой сельхозкультуре (картофелю) в 1551-1573 гг? И не важно - четыре века прошло или четырнадцать.

Посмотрим с другой стороны:
Исходим из того, что "родословная" картофеля более достоверна. В таком случае, Иисус был среди тех, кто распространял новую культуру. Добавим к этому что он был царских кровей, и получаем... ерунду: Иисус - это царь Пётр, который привёз картошку из Европы...

Однако, уважаемый Thietmar2, дал полезную ссылку:
"Но, если принять версию Makosh1 - "Картошка - изначально русский овощ!" и рассматривать заимствование названия в обратном порядке, все может встать на свои места, т.е. сперва немцами было заимствовано наше название картофель, затем итальянцы по не знанию своему вида картофеля применили его к найденному ими грибу - Tartufo."
Таким образом, более вероятно - что царь Пётр завозил картошку НЕ из Европы, а - наоборот...

Если этого кажется мало, добавлю (по памяти, могу и ошибиться): Именно средневековая Европа пребывала в упадке, а не Восток. Именно европейцы предпочитали жарить еду, в то время, как на востоке её варили. Все эти "деликатесы": протухшие сыры, лягушки, устрицы... - это не шик, это голод.

И наконец, если допустить, что Иисус жил в шестнадцатом веке, - туринская плащаница тоже оказывается на своём месте: в шестнадцатом веке (по радиоуглеродной датировке).

* Если Иисус действительно родился в шестнадцатом веке, то история становится - "как на ладони". И нужно задаться вопросом: почему Вы так упорно тянете "Рождество Христово" в далёкое прошлое? "На кого работаете?"