#2. "RE: рыба в Московии" Ответ на Ответ на 1 06-10-2018 23:14 Веллингбро
Крупнейшим поставщиком рыбы в Московию была Ока. Центр - Кашира. Ещё Герберштейн писал об обилии там осетровых, включая белугу (1579 г). Позже, на трапезе Алексея Михайловича было большое разнообразие рыбных блюд, включая "печерские долгие пироги" с рыбой (это не с Печоры, а блюдо монахов Киево-Печерской Лавры).И - НИКАКИХ "тартарейских" рыб!
При использовании материалов форума ссылка на источник обязательна.
Участники форума вправе высказывать любую точку зрения, не противоречащую законодательству РФ, этическим нормам и правилам форума.
Администрация форума не несет ответственность за достоверность фактов и обоснованность высказываний.
